الخطوات
- 1
بعدغسل البطة جيدأ تصفى تماما من الماء ثم ندعكها بالدقيق والخل والملح والفلفل والزعتر والروزمارى
- 2
نحضر صنيه كبيرة ونضعها على النار ونضع بها قطعة من الذبده ونعطيها صدمه من كل الجوانب
- 3
نقوم بعمل الحشوة وهى عباره عن البصل والجزر وقشر البرتقال وعصير البرتقال والذبده والزيت والزعتر والروزمارىوالصويا صوص
- 4
نحضر صنية كبيرة بها البوكيه جارنيه اسليز برتقال وجزر وبصل وكرات وكرفس وزعتر وروز مارى ونضع بها البطة ونلفها بالفويل كويس ونضعها بالفرن لمدة ساعتين ونصف اوحسب وزن البطة
- 5
بعد ماتستوى البطة نخرج البطة من الفرن ونقوم بدهنها بالذبده وملعقة عسل ابيض وملعقة صلصة وملح وفلفل وندخلها الفرن تاخد لون والف هنا وشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ الشرق يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات