Bolu Pisang Kukus (no mixer)
Pertama-tama awal buat bolkus pisang itu gatot abis ( bantet ) 😟 entah resepnya yg kurang pas atau sayanya yg gak bisa ngolahnya, hehehe.. Sekian jeda bbrp waktu eh akhirnya nemu resep di fb salah 1 postingan bunda yunda yun yg bagi2 resep bolu kukus pisang langsung deh screenshot pake hp resepnya. Btw pas banget nih dirumah punya pisang mateng 4 buah ( aku gak tau nama pisangnya apa, karna boleh dikasih tetangga. Hahaha 😂 )
Bolu Pisang Kukus (no mixer)
Pertama-tama awal buat bolkus pisang itu gatot abis ( bantet ) 😟 entah resepnya yg kurang pas atau sayanya yg gak bisa ngolahnya, hehehe.. Sekian jeda bbrp waktu eh akhirnya nemu resep di fb salah 1 postingan bunda yunda yun yg bagi2 resep bolu kukus pisang langsung deh screenshot pake hp resepnya. Btw pas banget nih dirumah punya pisang mateng 4 buah ( aku gak tau nama pisangnya apa, karna boleh dikasih tetangga. Hahaha 😂 )
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah lalu masukan telur + gula halus. Lalu aduk menggunakan whisker / garpu sampai benar-benar tercampur rata + warna putih mengembang
- 2
Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda & vanillie dalam wadah terpisah
- 3
Kemudian jika telur & gula sudah mulai mengembang masukkan 50ml minyak sayur, lalu aduk rata
- 4
Masukan campuran terigu, bp, bs & vanillie sedikit demi sedikit ke dalam wadah kocokkan telur tsb
- 5
Masukkan pisang yg sudah dihaluskan ke dalam wadah tsb lalu aduk hingga adonan tercampur rata
- 6
Siapkan loyang yg telah diolesi sedikit minyak sayur (aku pakai loyang agar-agar)
- 7
Kukus adonan hingga 35 menit
- 8
Penting : panci kukusan baiknya terlebih dahulu dipanaskan sampai air mulai mendidih & tutup panci dialasi dengan kain serbet. suhu api jangan terlalu besar
- 9
Info : 1 sendok makan tepung terigu & gula halus beratnya setara dengan 10 gram / sendok
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar