بطاطس مع اللحم بكيس الفرن

Name: بطاطس مع اللحم بكيس الفرن
Cuisine: سعودية
Ingredients: لحم بعظم حسب الحاجه; حبتين بطاطس مكعبات; بصل مقطع جوانح; فص ثوم مهروس; مكعبات فلفل رومي; بهارات صحيحه (كمون، كزبره، فلفل اسود، هيل، قرفه); بهارات التتبيل(ماجي، ملح، كمون، كزبره، فلفل اسود، بهار مشكل، كركم)

Mirna @cook_7225144

بطاطس مع اللحم بكيس الفرن

تم الحفظ

المكوّنات

لحم بعظم حسب الحاجه
حبتينبطاطس مكعبات
بصل مقطع جوانح
فصثوم مهروس
مكعباتفلفل رومي
بهارات صحيحه (كمون، كزبره، فلفل اسود، هيل، قرفه)
بهارات التتبيل(ماجي، ملح، كمون، كزبره، فلفل اسود، بهار مشكل، كركم)

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق اللحم مع البهارات الصحيحه لمده نصف ساعه
2

نقطع البطاطس مكعبات ونضع عليها اللحم بعد السلق وشويه من ماء سلق اللحم وبهارات التتبيل والبصل والثوم والفلفل الرومي ونضعها بكيس الفرن ونقص طرف الكيس ونضعه بصينيه وندخله الفرن لمده 20 دقيقه (10 دقايق من كل جهه)
3

بهذا الشكل كلها في الكيس وعالفرن
4

نستخدم باقي ماء سلق اللحم لعمل ارز ابيض بجانب الطبق
5

وهذا الشكل النهائي جددا لذيذ وبالعافيه