Salsa blanca casera

Name: Salsa blanca casera
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gramos manteca; 50 gramos harina; 1/2 litro leche; sal, pimienta y nuez moscada

Nadia Llali @cook_7157231

Venado Tuerto

Esta receta me gusta mucho porque es fácil, con ingredientes simples y permite lograr una consistencia cremosa, suave y sin grumos. Queda riquísima!

Salsa blanca casera

Nadia Llali @cook_7157231

Venado Tuerto

Esta receta me gusta mucho porque es fácil, con ingredientes simples y permite lograr una consistencia cremosa, suave y sin grumos. Queda riquísima!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

50 gramosmanteca
50 gramosharina
1/2 litroleche
sal, pimienta y nuez moscada

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Colocar la manteca y la harina juntas y cocinar, revolviendo.
2

Una vez integradas y cuando la masa se separa de las paredes de la cacerola agregar la mitad de la leche. Y revolver.
3

Una vez unido, agregar el resto de la leche y continuar cocinando y revolviendo hasta alcanzar la consistencia deseada.
4

Finalmente condimentar a gusto. Yo utilizo sal, pimienta y un pellizco de nuez moscada.
5

Lista para usar como salsa o en rellenos. Puedes duplicar los ingredientes si son muchas personas. Espero que les guste y me manden sus fotos!