مندي بطريقتي
سوسنه اردنية.. @cook_6814194
المندي بيختلف من منطقه ل منطقه..وبيشتهرو الخليج فيه كتير..
مندي بطريقتي
المندي بيختلف من منطقه ل منطقه..وبيشتهرو الخليج فيه كتير..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في القدر زيت ذره والبصل المفروم مع رشه كركم ورشه قرفه..ونترك البصل بيأخذ لون..
- 2
نضيف الدجاج و على نار هاديه نتركو 5 د..ثم نضع التوابل..والماء ل يغطي الجاج..
- 3
وإنقعي الأرز مع كمون حب..ورشه كركم..
- 4
لما بيجهز الجاج منطلعو وجهزي التتبيله بعد خلطها جيدا..و ضعيه بالفرن..
- 5
ثم تصفي الأرز من الماء..وتضعي عليه الجزر المبروش وبصل مقشر وثوم..
- 6
وضعيه ع نار هاديه..لما بيجهز الارز نضعه بالطبق وبعيدها الجاج والتزيين..
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2163911
التعليقات