Siapkan loyang 8x17x6
(Karna ga punya akhirnya pakai loyang bulat)

Rendam telur dalam air suam suam kuku selama 2-3 menit. Gunanya mempermudah pengocokan

Cairkan mentega dengan api kecil. Tuang dalam mangkok yang agak besar

Hancurkan pisang dengan garpu

Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan rendah. Setelah tercampur rata, kocok dengan kecepatan tinghi hingga kental

Masukan pisang. Aduk dengan teknik balik. Seperti melipat baju. Masukan tepung dengan cara diayak.

Tuang 1/4 adonan ke dalam mentega leleh. Aduk rata.
Masukan sisa adonan

Tuang ke dalam loyang. Kukus selama 40menit