إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع زلال البيض مع رشة ملح نخفق عل خفيف
- 2
نحضر القطر سكر مع الماء حتى يغلي جيدا
- 3
نسكب القطر عل زلال البيض
- 4
و نخفق مدة 25 دقيقة حتى يصبح كريمة لمع
- 5
نخلط الوز مع سكر بودرة عل خلط و ثم ننخل الوز والسكر
- 6
نضع الصبغ عل كريمة و نحرك عل خفيف
- 7
حتى نحصل عل هذا الون
- 8
و ثم نضيف الوز مع السكر و نحرك عل خفيف عدة مرات كل مرة 3 معلق
- 9
حتى ينتهي الخليط و نحرك جيد حتى نحصل عل عجين جيدا
- 10
و ثم نكسب عل ورق الزبدة و نترك يتراح مدة 30 دقيقة عل حرارة غرفة
- 11
و يوضع بالفرن عل درجة حرارة 150 مدة 12 دقيقة و ثم نترك حتى يبرد جيدآ
- 12
نضع الشوكولا مع زبدة و كريم فريش عل بخار ماء حتي يذوب و نترك يبرد جيدآ
- 13
و ثم نحش الشوكولا و نضع الطبق الثاني عليها و يصبح جاهز
- 14
و هي المواد تحضير
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2197903
التعليقات