Puré de zanahoria y ajo
Para acompañar carnes...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las zanahorias y cocer hasta que estén blanditas.
- 2
Escurrir las zanahorias cuando estén.
- 3
Calentar aceite y cocinar el ajo cortado en trozos muy pequeños.
- 4
Mezclar con la zanahoria y hacer puré con una prensa.
- 5
La sal es opcional, yo no añado porque el ajo le da sabor.
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