Puding Air Tahu

Name: Puding Air Tahu
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar-agar plain; 1200 ml Air; 900 ml Air Tahu; 1/2 kaleng Susu Kental Manis; 5 sdm Gula; 1 kaleng Longan (Lengkeng)

Benita Vashti @benitavashti

Pontianak

Puding ini sangat disukai keluargaku. Belum 1 hari sudah ludes.

Lebih banyak

Puding Air Tahu

Benita Vashti @benitavashti

Pontianak

Puding ini sangat disukai keluargaku. Belum 1 hari sudah ludes.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

1 bungkusAgar-agar plain
1200 mlAir
900 mlAir Tahu
1/2 kalengSusu Kental Manis
5 sdmGula
1 kalengLongan (Lengkeng)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan panci, tuangkan air dan air tahu. Masukkan agar-agar plain, masak hingga setengah mendidih.
2

Masukkan susu kental manis, bisa ditambah ataupun dikurangi. Masukkan gula. Aduk hingga mendidih.
3

Diamkan sebentar hingga uap panas nya berkurang. Tuang ke cetakan ataupun cup. Diamkan sebentar, lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 2-3 jam hingga dingin. Siap dinikmati.
4

Puding ini tekstur nya sangat lembut seperti kembang tahu dan rasanya tidak terlalu manis. Jadi diberi topping longan dan kuah nya. Bisa juga diberi topping nata de coco. Resep ini menghasilkan 20an cup. Selamat mencoba :)