Tart Susu / Egg tart
Pengen bikin kue yang bisa dimakan sama anal balitaku yang lembut dan nggak keras. Akhirnya kepikiran deh egg tart yng biasa dibikin mami aku. Alhasih si kecil suka. Yummy....
Tart Susu / Egg tart
Pengen bikin kue yang bisa dimakan sama anal balitaku yang lembut dan nggak keras. Akhirnya kepikiran deh egg tart yng biasa dibikin mami aku. Alhasih si kecil suka. Yummy....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita persiapkan kulit dulu karena harus dipanggang setengah matang. Panggang sampai setengah matang jng terlalu matang nanti gosong.kira2 kulit masih dalam keadaan pucat tapi tingkat kematangan kulit agak keras sedikit langsung matikan oven.
- 2
Campur mentega dan terigu terus pakai tangan saja sampe kalis. Trus pipihkan diatas piring keramik dan bikin pinggirannya dijepit2 biar kelihatan bagus.
- 3
Siapkan panci. Tuangkan air, gula, pandan masak sampe mendidih trus tambahkan susu kental manis aduk sampe mendidih. Matikan kompor. Sisihkan sampe hangat.
- 4
Telur ayam 5 buah pecahkan didalam baskom. Tifak udah dikocok. Cukup dihancurkan pakai tangan. Ini supaya telur tidak terlalu hancur.
- 5
Jika adonan susu kita2 sudah tidaknterlalu panas alias hangat2 kuku... masukkan telur dan aduk sampai tercampur rata.
- 6
Setelah tercampur semua sebelum dituangkan ke dalam kulit jangan lupa Saring supaya hasilnya lembut.
- 7
Setelah dituangkan ke atas kulit. Panggang selama 1 jam. Inget harus dicek terus. Kalau sy suka kalau atasnya sedikit gosong krn lbh yummy....
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar