campur menjadi satu seluruh bahan adonan kulit, lalu masak di atas teflon dan dilebarkan seperti membuat pancake

untuk isian, bisa ditambahkan bahan bahan sesuai selera. saya menggunakan mayonaise, parutan keju cepat leleh, irisan smoke beef, telur rebus bisa juga dengan sosis sapi.

setelah kulit diisi dengan bahan bahan diatas, gulung dan celupkan ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung panir. angkat dan lakukan terus sampai semua selesai, lalu goreng di minyak panas. sajikan.