Melegítsük elő a sütőt 160 C. Klopfoljuk ki a husikat szép vékonyra sózzuk borsozzuk és fokhagymázzuk ízlés szerint.

Tegyük a sonkát a husik egyik szélére majd tegyük rá a sajtot is és a sonkás sajtos oldal felől tekerjük fel. A két végét nyomkodjuk be hogy a sajt ne fojjon ki sütés közben.

A baconokat tegyük egymás mellé úgy hogy picit takarják egymást és szépen tekerjük bele a husit. Ha ezzel megvagyunk alufóliával letakart hőálló edénybe tegyük a sütőbe 1 órára majd az egy óra elteltével takarjuk ki és süssük tovább addig hogy a bacon megpiruljon kicsit.