Cilok (Aci Colok)
resep dari tetangga sebelah rumah :D
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung kanji dan tepung terigu dalam wadah besar beserta air hangat aduk menggunakan tangan hingga kalis jangan terlalu mengental ataupun encer.
- 2
Masukan bumbu-bumbu penyedap rasa,bawang putih, garam, merica, dan potongan daun bawang aduk hingga menyatu dengan tepung.
- 3
Buat adonan menjadi bulat-bulat seperti bakso.
- 4
Masukan adonan cilok yang bulat ke dalam air mendidih hingga cilok mengambang kemudian angkat.
- 5
Kukus cilok yang sudah diangkat ke dalam dandang hidangkan bersama saus kacangnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2210774




Komentar