Pisang Pasir Madu
pisang di kebun belakang rumah lagi panen satu tundhun. tiap hari digoreng tapi ndak abis abis.😂 karena ini pisangnya cuma pisang tanduk yang paling2 cuma bisa digoreng, dikukus, sama dipanggang alias nggak bisa dibikin banana cake 😂 yaudah deh kali ini gorengnya ditambahin tepung panir biar ada tekstur krenyes2nya gitu. aroma madunya itu looo, haruuuum dan bikin jatuh cinta sejak gigitan pertama 😍😍😍 tapi bikin gendut saat gigitan terakhir 😜
Pisang Pasir Madu
pisang di kebun belakang rumah lagi panen satu tundhun. tiap hari digoreng tapi ndak abis abis.😂 karena ini pisangnya cuma pisang tanduk yang paling2 cuma bisa digoreng, dikukus, sama dipanggang alias nggak bisa dibikin banana cake 😂 yaudah deh kali ini gorengnya ditambahin tepung panir biar ada tekstur krenyes2nya gitu. aroma madunya itu looo, haruuuum dan bikin jatuh cinta sejak gigitan pertama 😍😍😍 tapi bikin gendut saat gigitan terakhir 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, belah, dan potong pisang sesuai selera. (me: kecil-kecil biar sekali hlep) lalu tambahkan madu dan didiamkan selama +- 15 menit agar madu meresap ke dalam pisang.
- 2
Sembari menunggu pisang. bikin adonan tepung basah. campur semua bahan. usahakan tepung jangan terlalu encer ataupun terlalu kental. kalau terlalu encer, nanti tepung panirnya kebanjiran dan gak bisa nempel maksimal di pisangnya. botak deh nanti si pisang gorengnya 😌 jangan terlalu kental juga biar ndak boros tepung 😂
- 3
Baluri pisang dengan tepung basah. dan guling-gulingkan ke tepung panir. kalau pengen buat stok biar ntar tinggal goreng yaaa tinggal dimasukkan ke wadah kedap udara dan taruh di freezer.
- 4
Goreng pisang dengan api sedang. agar pisang matang juicy dan tepung panirnya tidak mudah gosong.
- 5
Tambahkan toping sesuai selera. tapi gini aja udah enak kok. biar ndak nambah gendut juga😌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar