Cumi Tinta Cinta

Name: Cumi Tinta Cinta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar; 1 biji jeruk nipis; 350 ml air; secukupnya merica; secukupnya minyak; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas laos; 1/2 ruas kencur; secukupnya garam; secukupnya gula; penyedap rasa

R_Listiaty @R_Listiaty1389

Batulicin, tanah bumbu, kalsel

Resep favorit my lovely my husband. Anak" jg suka. Rindu sama kampung halaman suami.. #fav.myfamily

Lebih banyak

Cumi Tinta Cinta

R_Listiaty @R_Listiaty1389

Batulicin, tanah bumbu, kalsel

Resep favorit my lovely my husband. Anak" jg suka. Rindu sama kampung halaman suami.. #fav.myfamily

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi segar
1 bijijeruk nipis
350 mlair
secukupnyamerica
secukupnyaminyak
bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslaos
1/2 ruaskencur
secukupnyagaram
secukupnyagula
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, jgn lupa buang tulang punggungnya n kulit ari cumi serta giginya yg ddlm tentakelnya. Hati" jgn sampai tinta pecah.
2

Ulek semua bumbu td, tumis dgn minyak secukupnya.
3

Masukkan cumi yg terlebih dahulu diperas jeruk nipis n merica. Aduk rata.
4

Tambahkan air. Masak sampai mendidih n cumi empuk. Koreksi rasa, jika kurang bisa tambahkan penyedap rasa.
5

Jika sdh mendidih. Angkat n sajikan. Siap santap. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

R_Listiaty @R_Listiaty1389

pada 12 Maret 2017 20.29

Batulicin, tanah bumbu, kalsel

Mrs. FeryndanuMama ny HaZel"Memasak itu ibarat ilmu fisika dibuat memakai rumus ilmiah, dengan cara menghitung berat jenis, menghitung viskositas, dan menentukan temperaturnya"

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya