Kentang goreng crispy
Punya kentang pengen di buat cemilan. Jadilah bikin kentang goreng crispy..
Kentang goreng crispy
Punya kentang pengen di buat cemilan. Jadilah bikin kentang goreng crispy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, Kemudian cuci bersih kentang. Potong2 kentang menjadi persegi panjang kecil2.
- 2
Siapkan air di wajan, masukan garam ke dalam air lalu rebus air sampai mendidih. Masukan kentang ke dalam air rebusan sampai semuanya terendam selama kurleb 5 menit, sampai setengah matang kemudian tiriskan.
- 3
Angkat kentang dan masukan ke dalam air es sampai semuanya terendam kurleb 5 menit.
- 4
Siapkan tepung maizena dan gulingkan kentang sampai merata. Simpan di frezer kurleb 2-3 jam.
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng kentangnya sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan
- 6
Kentang goreng crispy siap di nikmati plus tambahan saos sambal/tomat. Yummyyy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar