Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan cilok; 5 sendok makan tepung terigu; 6 sendok makan tepung tapioka; 4 siung bawang putih; sesuai selera daung bawang; sedikit menyedap rasa / garam; secukupnya air panas; bahan untuk bumbu kacang; 1 ons kacang tanah; 1 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera cabe hijau/merah; 1 sendok teh cuka; secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa

Mommy Refin @cook_7308897

Jakarta Barat

Cemilan untuk refin karna hari ini libur sekolah, biar ngga jajan jajan diluar jadi mommy nya harus serba bisa bikin jajanan luar hehehe😆😆

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Mommy Refin @cook_7308897

Jakarta Barat

Cemilan untuk refin karna hari ini libur sekolah, biar ngga jajan jajan diluar jadi mommy nya harus serba bisa bikin jajanan luar hehehe😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

bahan cilok
5 sendok makantepung terigu
6 sendok makantepung tapioka
4 siungbawang putih
sesuai seleradaung bawang
sedikitmenyedap rasa / garam
secukupnyaair panas
bahan untuk bumbu kacang
1 onskacang tanah
1 siungbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleracabe hijau/merah
1 sendok tehcuka
secukupnyagula, garam, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Iris bawang putih dan daun bawang sampai halus lalu campurkan dengan tepung tapioka dan terigu, dan penyedap rasa, aduk perlahan dan campurkan air panas sedikit demi sedikit, sampai bisa di bentuk (jangan terlalu lembek).
2

Lalu bentuk bulat-bulat dan rebus hingga cilok naik ke atas air. Kurang lebih 20menit. Selesai lalu tiriskan
3

Untuk bumbu kacang. Goreng kacang,cabai, dan bawang hinga coklat, angkat dan haluskan, lalu tambahkan air(saya pakai air rebusan cilok agar lebih kental) dan sedikit minyak lalu masak hingga mendidih.