Dadar gulung

Name: Dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr telur; 200 gr tepung; 1/2 btr (parut); 2 bj gula merah; secukupnya air; 2 sdm pasta pandan (hijau); secukupnya garam

Lelly Endah Margareta @Lellymargareta

Sampit, Kalimantan Tengah

Kehabisan pasta pandan akhirny dgnti pkai coklat dech...😄

Lebih banyak

Dadar gulung

Lelly Endah Margareta @Lellymargareta

Sampit, Kalimantan Tengah

Kehabisan pasta pandan akhirny dgnti pkai coklat dech...😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 btrtelur
200 grtepung
1/2 btr(parut)
2 bjgula merah
secukupnyaair
2 sdmpasta pandan (hijau)
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan untuk isian (kelapa parut & gula merah disangrai sampai rata atau bisa pakai gula pasir)
2

Campurkan telur, tepung dengan air. Aduk2 hingga rata.
3

Bagi jadi 2 adonan, kasih pewarna sesuai selera. Lalu buat kulit dadar gulung diteflon, caranya biar kayak zebra kasih motif hitam dulu masak sebentar lalu tuang adonan ke 2.
4

Adonan dibuat sampai selesai kemudian diisi dgn kelapa parut yg sudh disangrai, kemudian dilipat.