Napoleon Cake wanna be "BerryCocho"
Belum pernah makan, belum pernah lihat secara langsung. Tapi cake ini cukup menghebohkan. Jadi berburu tutorial n resep. Tapi akhirnya pake resep sendiri aja😁 silahkan disimak resepnya
Napoleon Cake wanna be "BerryCocho"
Belum pernah makan, belum pernah lihat secara langsung. Tapi cake ini cukup menghebohkan. Jadi berburu tutorial n resep. Tapi akhirnya pake resep sendiri aja😁 silahkan disimak resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Puff pastry di tusuk tusuk pake garpu, lalu dipanggang hingga matang
- 2
Cake: Kocok bahan A sampai kental, lalu masukan campuran terigu, aduk rata.
- 3
Masukan margarin n coklat leleh, juga essens dan pewarna aduk balik, sisihkan
- 4
Kocok putih telur dengan speed rendah, masukan air jeruk nipis dan gula pasir. Kocok sampai mulai mengembang. Perlahan tambah kecepatan mixer sampai maksimal. Kocok sampai soft peak
- 5
Masukan kocokan putih telur ke adonan telur secara bertahap. Lalu panggang dengan loyang ukuran 24cm.
- 6
Setelah matang, langsung gulung cake nya supaya lentur
- 7
Mulai merangkai. Oles cake dengan selai coklat, lalu letakan puff Pastry, oles lagi dengan selai, taruh lagi puff pastry, lakukan sampai puff habis. Lalu bungkus dengan cake. Bungkus rapat dengan kertas. Lalu masukan ke kulkas tunggu sampai dingin, baru dipotong dan disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar