Spaghetti Creamy Beef Mushroom Sauce

Name: Spaghetti Creamy Beef Mushroom Sauce
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr spaghetti; 1 sachet corned beef; 3 buah jamur kancing (iris); 2 siung bawang putih (cincang); 1/2 butir bawang bombay (iris memanjang); 60 ml susu UHT plain; 3-4 sachet saos tomat; 1 sdt tepung maizena (larutkan); secukupnya kecap asin; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya kecap manis; secukupnya merica bubuk; secukupnya oregano; secukupnya margarin

Anggi Basuki @gielovetocook

Indonesia

Sebagai pecinta pasta, saya gemar ngulik saus apa lagi yang bisa dikreasikan selain Bolognese. Berbekal bahan-bahan ala kadarnya, terinspirasi lah bikin creamy sauce tapi sedikit lebih berbumbu. Then, voila! jadilah menu ini. Selamat mencoba

Lebih banyak

Spaghetti Creamy Beef Mushroom Sauce

Anggi Basuki @gielovetocook

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

120 grspaghetti
1 sachetcorned beef
3 buahjamur kancing (iris)
2 siungbawang putih (cincang)
1/2 butirbawang bombay (iris memanjang)
60 mlsusu UHT plain
3-4 sachetsaos tomat
1 sdttepung maizena (larutkan)
secukupnyakecap asin
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyakecap manis
secukupnyamerica bubuk
secukupnyaoregano
secukupnyamargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam spaghetti kering dalam air panas yang sudah diberi margarin hingga lunak. Angkat & sisihkan
2

Saus: Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Lalu masukan jamur. Aduk rata, hingga jamur berubah warna.
3

Masukan corned beef ke dalam tumisan. Masak hingga corned beef agak kering. Lalu tuang susu UHT cair. Kecilkan api
4

Beri bumbu (saos tomat, oregano, kecap asin, kaldu bubuk, merica, dan kecap manis). Cek rasa. Bila sudah terasa gurih, tanda bumbu pas.
5

Masukan spaghetti yang sudah lunak. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Hingga saus terserap dan spaghetti matang al dente. Angkat dan sajikan
6

Bila suka beri taburan parsley atau cabai bubuk.