Okara Patty (Ampas Susu Kedelai)

Ampas dari susu kedelai juga disebut Okara. Okara banyak kandungan serat,mineral,protein dan isoflavon. Sayang banget kalo dibuang. Patty ini enak dipakai isian burger kali ini aku pakai steamed bun. Rasanya kaya patty biasa yang pakai daging. Sinyo si picky-eater doyan. Pagi ini pesenya "aku mau lagi ya rotinya" 😁😁
Okara Patty (Ampas Susu Kedelai)
Ampas dari susu kedelai juga disebut Okara. Okara banyak kandungan serat,mineral,protein dan isoflavon. Sayang banget kalo dibuang. Patty ini enak dipakai isian burger kali ini aku pakai steamed bun. Rasanya kaya patty biasa yang pakai daging. Sinyo si picky-eater doyan. Pagi ini pesenya "aku mau lagi ya rotinya" 😁😁
Cara Membuat
- 1
Agar okara mudah dibentuk peras airnya sampai okara kering. Terlalu basah adonan akan susah set saat di goreng
- 2
Haluskan bumbu halus. Campurkan cincangan daun bawang dan telur dan bumbu halus dengan okara.
- 3
Campurkan tepung terigu sampai adonan dirasa mudah dibentuk.
- 4
Panaskan teflon,beri margarin dan masak patty sampai matang kecoklatan.
- 5
Sajikan.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar