Kókuszkocka, ahogy én szeretem
Gyerekkori kedvencem. 😊 Méz nélküli változat.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
- 2
A lisztbe beleszórjuk a sütőport és sót.
- 3
Majd a lisztes egyveleget a tojássárgás masszàba keverjük.
- 4
A fehérjékből kemény habot verünk.
- 5
Ezt beleforgatjuk a lisztes egyvelegünkbe.
- 6
180 C fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. (Kb 25 perc)
- 7
Ha megsült hagyjuk kihűlni, majd vágjuk kockákra.
- 8
Máz: az 1 ek lisztet a kakaóval és porcukorral összekeverjük, hozzáöntjük a tejet és beledaraboljuk a vajat.
- 9
Ezt lassù tűzön sűrűre főzzük.
- 10
Utolsó lépésként a piskótákat villa segítségével beleforgatjuk a kakaós mázba.
- 11
Majd a kókuszreszelékbe.
Cooksnapek
Középiskolás koromban kezdtem el ismerkedni a sütéssel, és mondhatni függővé váltam. A családi ünnepek alkalmával, a bolti/cukrászdai süteményeket felváltották az én házi tortáim, süteményeim. A főzés kicsit később lépett be az életembe, de ez a tevékenység is rabjává tett. Egyszerűen imádok a konyhában forgolódni, és látni, hogy a végeredmény mások tetszését is elnyeri :)
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2241261
Szöveges kommentek