Chocoberry*O pudding

Karena anak lagi suka pudding, dan kebetulan bbrp hari lalu dapat puding pakai oreo, googling resep, akhirnya kita coba buat dengan sedikit modifikasi :)
Maksud hati mau buat biar saat dibalik oreo nya tampak, eh begitu tuang puding, malah naik, akhirnya jadi di tengah.. tapi unik jadinya ^^
dicoba ya ibu-ibu...
Chocoberry*O pudding
Karena anak lagi suka pudding, dan kebetulan bbrp hari lalu dapat puding pakai oreo, googling resep, akhirnya kita coba buat dengan sedikit modifikasi :)
Maksud hati mau buat biar saat dibalik oreo nya tampak, eh begitu tuang puding, malah naik, akhirnya jadi di tengah.. tapi unik jadinya ^^
dicoba ya ibu-ibu...
Cara Membuat
- 1
Masukkan 1 bks agar-agar merah, 350 ml air, 350ml susu full cream, 5 sendok gula pasir.. aduk rata, panaskan dengan api kecil, koreksi rasa (kalau kurang manis, bisa tambahkan gula)
- 2
Siapkan cup pudding, letakkan oreo di dasarnya
- 3
Setelah mendidih, matikan kompor.. aduk2 sejenak. Setelah uapnya berkurang, masukkan rhum kira2 1 sdm.. aduk rata, tuang ke cup pudding :)
- 4
Untuk lapisan cokelat nya : masukkan agar-agar cokelat, 350ml air putih, 350ml susu full cream, 5 sdm gula pasir, 1sdm coklat bubuk yg sudah diencerkan lebih dulu, 1 sachet SKM coklat (biar coklatnya tidak pucat), panaskan dengan api kecil, koreksi rasa
- 5
Aduk2 sampai mendidih, matikan kompor.. setelah uapnya berkurang (1-2 menit) masukkan rhum (sy suka karena harum)..
- 6
Tuang agar2 coklatnya ke cup pudding... jadi deh ^^
- 7
Nah, waktu tuang lapisan pink, oreonya jadi naik.. kemudian kita tuangin agar2 coklat diatasnya,sehingga oreonya jadi di tengah2 deh ^^ nampak seperti di foto ini :)
- 8
Tunggu sampai dingin, masukkan kulkas... makan selagi dingin, boleh tambah SKM / vla bila perlu.. selamat mencoba yah ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar