Pertama bikin adonan isi : campur susu cair dan gula lalu masak sampai sedikit mendidih

Setelah mulai mendidih, angkat dan diamkan sebentar. Kemudian masukkan kuning telur, SKM, vanila dan garam. Aduk rata

Lalu kita mulai membuat kulitnya : masukkan terigu dan gula halus, aduk rata. Kemudian tambahkan telur, mentega, dan garam. Aduk rata dan uleni sampai dirasa tidak lengket

Lalu cetak kedalam cetakan pie yg sudah diolesi mentega sambil ditusuk-tusuk tengah nya agar matangnya merata.

Isi dengan adonan susunya. Kemudian panggang dalam oven dgn suhu 150°c selama kurleb 45 menit

Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga dingin agar mudah melepaskan dari cetakan