مراحل تهیه
- 1
فر گاز را روی دمای ۱۸۰روشن کنید موادهمشون برای کیک های عصرانه باید به دمای محیط برسند
- 2
تخم مرغ ،وانیل وشکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود
- 3
یک قاشق آب جوش اضافه وباهمزن بزنید آب پرتقال را درحدمخلوط شدن بزنید
- 4
آرد ،،بکینگ پودر،نشاسته ذرت را سه بار الک کنید و با لیستک به مواد به حالت دورانی دویا سه بار اضافه کنید
- 5
هویج رنده شده را اضافه و با موادمخلوط کنید من نصف قاشق مرباخوری رندهدپوست نارنجی پرتقال هم ریختم قالب 15را با روغن جامد وآرد کفش را چرب کردم مواد ریختم داخل قالب
- 6
باسیخ چوبی داخل خمیر چرخوندم تا حباب گیری شود سه بار به زمین آرام قالب را بزنید بعد بگذارید داخل فر به مدت 40دقیقه بوی پخت کیک معلوم میشه بعد از نیم ساعت اول سیخدچوبی بزنید وسط کیک اگه خمیر نچسبد کیک پخته است
- 7
سس پرتقال:درظرف نسوز آب پرتقال وشکر ونشاسته ذرت را مخلوط و روی حرارت بگذارید وقتی به جوش آمد و کمی غلیظ شد خاموش کنید وبگذارید سرد شود
- 8
کیک خنک شد بر روی کیک بریزید ومیل نمایید🍊🥕
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات