🎃برای تهیه پوره کدو آنرا با پوست بخار پز کرده سپس با قاشق از پوست خارج کنید اگر کدو آبدار بود مجددا روی حرارت قرار دهید تا آب آن کشیده شود و با گوشتکوب برقی پوره کنید.

✅ مواد کیک همه به دمای محیط برسن
✅آرد و بكينگ پودر و ادویه ها را با هم ۳ بار الک کنید

✅ فر را از قبل یه ربع 20 دقیقه قبل گرم کنید

✅قالب مناسب را با روغن جداکننده یا کره چرب کرده و آرد پاشی کنید

✅️ خمیر کیک رو قالب چرب شده ریخته و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت تقریبا نیم ساعت بذارین.
✅️ این تایم برای همه فرها یکسان نیست
با خلال چوبی تست کنید

✅تخم مرغ،شکر و وانیل با همزن بزنید تا کشدار و رنگش روشن بشه.روغن و پوره کدو بریزین و مخلوط کنید
✅در آخر آرد،بیکینگ پودر،نمک و ادویه ها رو که الک کرده اید و به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن به هم بزنید.