
Cara Membuat
- 1
Kupas semua bawang merah, pilih bawang merah yang besar ukurannya
- 2
Iris menggunakan alat pengiris manual agar ukuran nya sama rata.
- 3
Cuci 2 kali bawang yang sudah di iris sampai bersih air nya.
- 4
Saring air nya lalu masukan bawang yang sudah dicuci tadi ke air garam 1 ember sampai tenggelam.
- 5
Tiriskan sampai kering, lalu goreng selama 15 menit hingga setengah matang.
- 6
Angkat lalu panaskan minyak nya, goreng lagi selama 5 menit saja. Angkat tiriskan minyak nya.
- 7
Saat di angkat jangan lupa di aduk menggunakan 2 centong nasi agar tidak menggumpal.
- 8
Hasil nya 4 kg bawang merah menjadi 1 kg bawang goreng.
Minyak goreng bisa dipakai 3x
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22562259





Komentar