Bolu Jadul (Tempo Doeloe)

Bismillah...
Insya Allah ini salah satu bakulan saya. Kue ini murah meriah. Bahannya pun simpel dan gak ribet. Rasanya enak. Manisnya gula membuat kue lebih renyah dan empuk didalamnya.
Kue ini saya titip di kedee dengan harga Rp. 800. Dan dijual Rp. 1k.
Hitungan modal saya 10k per resep.
Dapatnya 26-27 kue. Dengan harga modal 350/kue.
Bolu Jadul (Tempo Doeloe)
Bismillah...
Insya Allah ini salah satu bakulan saya. Kue ini murah meriah. Bahannya pun simpel dan gak ribet. Rasanya enak. Manisnya gula membuat kue lebih renyah dan empuk didalamnya.
Kue ini saya titip di kedee dengan harga Rp. 800. Dan dijual Rp. 1k.
Hitungan modal saya 10k per resep.
Dapatnya 26-27 kue. Dengan harga modal 350/kue.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan vanili bubuk sampai kental dan putih dengan kecepatan tinggi.
- 2
Masukkan tepung terigu, baking powder yang sudah diayak. Tambahkan garam. Aduk rata dengan spatula.
- 3
Tuang adonan dalam cetakan cup kecil yang sudah diolesi mentega. Saya timbang adonan per 10 ml.
- 4
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dengan suhu 150⁰C. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 5
Keluarkan dari oven dan kemas setelah dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar