Ketan Bintul Khas Jepara

Meramaikan kuliner kelahiran R.A Kartini yang berasal dari Jepara, pilihan kuliner versiku tertuju pada 'Ketan Bintul' makanan ini ternyata sejarah'y berasal dari daerah kelahiran R.A Kartini..
Termasuk makanan kesukaan saat kecil dl..
Resepnya terbilang simple, bahan - bahannya pun mudah didapat.
Bintulnya itu seharusnya pake kacang Tholo..
Tp sy ganti kacang merah..(versiku)
Rasa rasa gurih, pulen dr ketan & kacang merahnya itu makin mantap, ditambah taburan kelapa parut
Langsung saja kita buat...😍
#HariKartini
#MakananKhasJepara
Ketan Bintul Khas Jepara
Meramaikan kuliner kelahiran R.A Kartini yang berasal dari Jepara, pilihan kuliner versiku tertuju pada 'Ketan Bintul' makanan ini ternyata sejarah'y berasal dari daerah kelahiran R.A Kartini..
Termasuk makanan kesukaan saat kecil dl..
Resepnya terbilang simple, bahan - bahannya pun mudah didapat.
Bintulnya itu seharusnya pake kacang Tholo..
Tp sy ganti kacang merah..(versiku)
Rasa rasa gurih, pulen dr ketan & kacang merahnya itu makin mantap, ditambah taburan kelapa parut
Langsung saja kita buat...😍
#HariKartini
#MakananKhasJepara
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, rendam kurang lebih 2 jam.
Setelah 2jam, cuci bersih lalu kukus selama 25 menit - 2
Kukus kelapa parut, sedikit garam & daun pandan selama 15 menit lalu sisihkan. Untuk taburan,
- 3
Rebus air,santan, garam, daun pandan sampai mendidih, lalu masukan kukusan beras ketan, aduk sampai santan terserap
Masukan kacang merah yang sudah dicuci bersih aduk rata. Kukus kembali selama 25 menit - 4
Ketan Bintul siap disajikan, bentuk sesuai selera, taburkan kelapa parut..
- 5
Selamat mencoba..
Semoga bermanfaat..😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar