Ayam suwir kemangi

Nurkhalifah Said
Nurkhalifah Said @vxzlfh

Ayam suwir kemangi

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2-4 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 100 grcabe keriting
  3. Secukupnyacabe rawit
  4. 1 buahbawang putih
  5. 100 grbawang merah
  6. Secukupnyakemangi
  7. Secukupnyadaun jeruk
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdmpenyedap rasa
  10. 1 sdmgula

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus ayam lalu suwir

  2. 2

    Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan air

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Masak hingga air menyusut dan tidak bau langu (hingga matang). Tambahkan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurkhalifah Said
pada

Komentar

Resep Serupa