کته کباب

سلام سلام شاگرد آشپزِ کوکپد دوباره اومد 😍🙂😀
پ.ن: عکس نهایی غذایی زیاد خوب نشده به قول همسر جان شلوغ و کثیفه😂 ولی به نظرم مهم تر از عکس طعم غذا بود که بینظیر بود امیدوارم درست کنید و کلی لذت ببرید 😍
راستی راستی خیلی خوشحالم که دوباره به جمع کوکپدی ها پیوستم 💪💃🥰
کته کباب
سلام سلام شاگرد آشپزِ کوکپد دوباره اومد 😍🙂😀
پ.ن: عکس نهایی غذایی زیاد خوب نشده به قول همسر جان شلوغ و کثیفه😂 ولی به نظرم مهم تر از عکس طعم غذا بود که بینظیر بود امیدوارم درست کنید و کلی لذت ببرید 😍
راستی راستی خیلی خوشحالم که دوباره به جمع کوکپدی ها پیوستم 💪💃🥰
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت را با پیاز و زردچوبه نمک و فلفل سیاه حسابی ورز میدهیم و سپس نیم ساعت در یخچال قرار میدهیم تا ادویه به خرد گوشت برود.
- 2
بعد از نیم ساعت گوشت را بیرون می آوریم و به صورت گرد میکنیم و در روغن داغ می اندازیم و دانه دانه همین را سرخ میکنیم و در همین حین آب برنج را میگذاریم
- 3
بعد از اینکه گوشت سرخ شد گوجه را دو نیم کرده و سرخ می کنیم
- 4
موقع آبکشی برنج ، یک لایه برنج میریزیم و روی آن گوشت و گوجه را روی برنج میگذاریم و یک قاشق یا هر میزان که برایتان مطبوع است روی برنج و گوشت و گوجه میریزیم و دوباره یک لایه دیگر همین رویه را تکرار میکنیم و در آخر یک تکه کره وی غذا میگذاریم و دم کنی میگذاریم
- 5
بعد از ۴۵ دقیقا چه غذا پخت ،آن را توی ظرف ریخته و نوش جان کنید 🌹🙏
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات