Rendam beras putih selama 2 jam sisihkan, rendam wijen selama 15 menit tiriskan

Sangrai wijen, hingga wijen putih berubah warna, angkat.

Ambil separuh air tuang kedalam panci didihkan bersama gula batu hingga gula batu larut

Blender wijen dengan sisa sebagian air tadi hingga lembut, tuang kedalam panci berisi gula tadi didihkan menyesuaikan kekentalan yang di inginkan.