مراحل تهیه
- 1
ابتدا داخل یه قابلمه آب میریزیم و روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد بعد نمک و فلفل و ادویه بهش اضافه میکنیم بعد از اینکه چند قل زد حرارت رو خاموش میکنیم و میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه
- 2
بعد مرغ رو که از قبل کاملا تمیز کردیم میذاریم داخل آب نمک ۷،۸ ساعت بمونه
- 3
بعد از گذشت این زمان مرغ رو از آب نمک خارج میکنیم با یه دستمال تمیز خشک میکنیم و بهش زعفران میمالیم و به سیخ میکشیم و داخل فر یا ماکروویو میذاریم دو ساعت طول میکشه تا کاملا بپزه و سوخاری بشه
- 4
۱۰ دقیقه آخر بهش کره ذوب شده میمالیم و نوش جان...
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22611845





نظرات (4)