Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta o procesa el pan y se añade la leche, el huevo, azúcar y esencia vainilla. Se bate todo tiene que quedar no espesa más bien chirla.
- 2
Se prepara en una sartén el caramelo debe quedar rubia luego se coloca la mezcla se tapa y se deja media hora o hasta que al introducir un cuchillo saga casi seco se desmolda.
- 3
En lo que queda de caramelo en la sartén o budinera le agregas tres cucharadas de azúcar y un cuarto de agua para hacer un almíbar el cual se vuelca sobre todo el budín.
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