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ダイエットの見方!冷蔵庫に常備の浅漬け♪
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ダイエットの見方!冷蔵庫に常備の浅漬け♪-レシピのメイン写真

ダイエットの見方!冷蔵庫に常備の浅漬け♪

pekomama
pekomama @cook_40024082

簡単にできる浅漬けです。忙しい時でも野菜が沢山とれます。サラダ感覚でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット教室で教えてもらったものですが、我が家の好みの味にしました。その日以来我が家の冷蔵庫に常備しています。時間がないときでも、手軽に野菜を取ることができ、野菜の消費にもGOOD~♪

簡単にできる浅漬けです。忙しい時でも野菜が沢山とれます。サラダ感覚でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット教室で教えてもらったものですが、我が家の好みの味にしました。その日以来我が家の冷蔵庫に常備しています。時間がないときでも、手軽に野菜を取ることができ、野菜の消費にもGOOD~♪

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ダイエットの見方!冷蔵庫に常備の浅漬け♪

pekomama
pekomama @cook_40024082

簡単にできる浅漬けです。忙しい時でも野菜が沢山とれます。サラダ感覚でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット教室で教えてもらったものですが、我が家の好みの味にしました。その日以来我が家の冷蔵庫に常備しています。時間がないときでも、手軽に野菜を取ることができ、野菜の消費にもGOOD~♪

簡単にできる浅漬けです。忙しい時でも野菜が沢山とれます。サラダ感覚でどうぞ♪
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ダイエット教室で教えてもらったものですが、我が家の好みの味にしました。その日以来我が家の冷蔵庫に常備しています。時間がないときでも、手軽に野菜を取ることができ、野菜の消費にもGOOD~♪

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材料

  • 野菜(大根、人参、キャベツ等) 500g
  • 塩 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに調味料と野菜を入れ、重しをする。30分くらいで食べれます。

  3. 3

    白菜、大根、きゅうり、人参、土しょうがで作りました。土しょうがを入れるとちょっとアクセントになります。おすすめです。

    • ダイエットの見方!冷蔵庫に常備の浅漬け♪作り方3写真
  4. 4

    かぶが美味しいきせつなのでかぶで作ってみました。かぶがとても美味しい♪個人的には大根よりかぶのほうが好みかな。

    • ダイエットの見方!冷蔵庫に常備の浅漬け♪作り方4写真

コツ・ポイント

野菜はあるものでOK!写真は、大根、キャベツ、人参、きゅうり、パプリカ入りですが、何もないときは、キャベツときゅうりだけとかでも作ります。生姜やみょうがを入れても美味しいです。
調味料はお好みで加減してくださいね。冷蔵庫に入れ、1週間くらい保存できます。お漬物は苦手という人も食べやすいです。

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pekomama
pekomama @cook_40024082
2007/09/13 00:12に公開
大阪府在住の料理好き主婦。クックパッドを始めた頃小学生だった子供たち(息子と娘)は成人し社会人になりそれぞれに独立。改めてレシピやつくれぽを見返すとそこに沢山の思い出があるなぁとしみじみ。料理は美味しく食べてくれる家族がいるからこそ作る喜びや原動力になるものなんですね。そしてクックパッドがあったからこそと感謝です♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22636304
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