Sempol Ayam Isi Telur dan Smoke Beef

Name: Sempol Ayam Isi Telur dan Smoke Beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam; 5 siung bawang putih; 1 sachet lada bubuk; 1 sdm garam; 1 sachet royco; 2 butir telur; 250 gr tepung sagu; Isian:; 1 butir telur rebus; 4 lembar smoke beef

nabiladinpr @nabiladinpr

Bekasi

bosen sama sempol ayam biasa, kebetulan ada smokebeef sama telur rebus nganggur jadi sok ide buat isi sempol. Ternyata enak! terutama yg isi telur. Kali ini pakai sagu biasa, jadi mesti tambah telur biar ga keras. Plus ga pakai daun bawang krn lupa beli. So far enak, recommended. Selamat mencoba buibuu😊👍🏻

Lebih banyak

Sempol Ayam Isi Telur dan Smoke Beef

nabiladinpr @nabiladinpr

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam
5 siungbawang putih
1 sachetlada bubuk
1 sdmgaram
1 sachetroyco
2 butirtelur
250 grtepung sagu
Isian:
1 butirtelur rebus
4 lembarsmoke beef

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam, bawang putih, lada sampai halus. Jangan lupa tambahkan air secukupnya.
2

Potong isian memanjang kira-kira pas sama ukuran sempol
3

Siapkan wadah. Aduk adonan yang sudah di blender campurkan dengan telur dan tepung sagu. Masukkan royco dan garam, jangan lupa test rasa.
4

Setelah adonan kalis, tambah minyak sedikit supaya tidak lengket
5

Panaskan air didihan yang diberi garam dan minyak. Garamnya supaya ada rasa asin pada sempol. Isi sempol sampai adonan habis. Rebus sampai matang, tiriskan
6

Kocok telur, celupkan sempol rebus lalu goreng sampai matang. Sempol ini ga pakai tusuk sate krn ada isinyaa takut pecah😂 hidangkan dengan saus cabai atau sambal kacang itsokay. Selamat mencoba😍