Garlic Crackers
Cocok banget buat ngemil sambil nonton TV atau film, dijamin gak berhenti ngunyah. Teksturnya yang renyah rasanya yang gurih, gak kalah enak dari ciki ciki di luaran sana sehat lagi ini.
Garlic Crackers
Cocok banget buat ngemil sambil nonton TV atau film, dijamin gak berhenti ngunyah. Teksturnya yang renyah rasanya yang gurih, gak kalah enak dari ciki ciki di luaran sana sehat lagi ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih sisihkan. Bawang bisa ditambah sesuai selera, tetapi jangan terlalu banyak karena nanti pahit.
- 2
Masukkan tepung, gula, dan ragi kedalam wadah, aduk rata, masukkan air uleni hingga tercampur rata. Saya menggunakan mikser duduk, saya sarankan jangan pakain hand mikser.
- 3
Setelah tercampur rata masukkan bawang putih cincang lalu uleni hingga tercampur rata lagi.
- 4
Kemudian masukkan margarin, garam, dan parsley, uleni hingga kalis, tidak perlu sampai kalis elastis.
- 5
Kemudian bulatkan adonan laku tutup dengan serbet, diamkan 5 menit aja gak perlu lama2.
- 6
Ambil sedikit adonan kira kira 30 gr, lalu gulung gulung hingga memanjang.
- 7
Lalu gunting gunting diatas loyang yang sudah diolesi margarin tipis tipis.
- 8
Kemudian panggang dengan suhu 150°c api atas bawah selama 30 menit atau hingga coklat, putar loyang dan pindahkan posisi atas bawah. Setelah matang goyang goyangkan loyang biar tidak lengket, dinginkan lalu simpan dalam toples kedap udara.
- 9
Garlic crackers siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar