Chicken Katsu Curry
Kandungan Gizi per porsi
Chicken Katsu with Rice
Energi : 543,9 kkal
Protein : 26,6 gr
Lemak : 14,9 gr
KH : 72,8 gr
Bijak memilih dan mengatur porsi makan yaa
Chicken Katsu Curry
-
Nur“Mkasih kak resepnyaa.. Enakk” -
Stephani Pribangun“Resep katsunya enak, tapi kari jepangnya aku pakai merek vermont, manis dan enak.” -
luluk fitriani“Makasih resepnya, anak2 suka banget” -
Coretan Pena“Terima kasih bunda untuk resepnyaa... lama tak buat dan mencoba kembali buat, alhamdulillah enaaak ... dan masih ada simpanan di kulkas, tinggal goreng ...” -
susi“stok buat bekal sat set..trimksih resepnya yaa”
Kandungan Gizi per porsi
Chicken Katsu with Rice
Energi : 543,9 kkal
Protein : 26,6 gr
Lemak : 14,9 gr
KH : 72,8 gr
Bijak memilih dan mengatur porsi makan yaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong pipih memanjang. Marinasi dengan bumbu marinasi selama 20 menit. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan pelapis. Campur tepung bumbu, tepung maizena, dan sedikit air hingga bertekstur kental. Masukkan satu per satu irisan ayam ke dalam bahan pelapis. Angkat lalu lapisi dengan tepung panir. Ulangi untuk semua irisan ayam setelah itu masukkan ke kulkas selama 20 menit.
- 3
Goreng ayam katsu hingga berwarna keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan bahan kuah kare. Kupas wortel dan kentang. Iris dadu kecil lalu rebus hingga setengah matang.
- 5
Iris tipis bawang putih. Tumis hingga harum lalu tambahkan bumbu kare. Masukkan 800 ml air, bumbui dengan garam dan lada. Koreksi rasa lalu masak hingga mendidih. Jika air sudah agak menyusut, kecilkan api. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air ke dalam kuah kare. Aduk hingga mengental dan semua bahan matang.
- 6
Sajikan ayam katsu dan kare dengan nasi hangat, hiasi irisan daun bawang di atasnya. Chicken katsu curry siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶
rafika rahmah -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Dah lama banget pengen bikin katsu tapi bingung gimana cara fillet ayam. Nah kebetulan ada yg ngasih ayam utuh, terus aku fillet aja bagian dada. Ntah bener atau ga yg pasti cuma satu yg bentuknya bener kayak katsu ini 😅 Cara bikin katsunya terinspirasi dari temenku creative.iva, tapi aku modifikasi pake feeling aja. Untuk curry antigagal terinpirasi dari temen Ibu guru Dhea, penasaran? Yuk coba resep ini!* ini aku masaknya katsu dan curry beda hari, jadi aku simpan dulu katsunya di freezer. Kalau kalian pengen masak bareng, katsu bisa dimasak saat marinasi katsu. Selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3#CABEKU#AyamInLopWitYu1_Week 1
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Bosen kan ya kalau ayam digoreng terus, sekali-kali boleh lah ya dibikin makanan ala resto gitu.. Yuk cobain bikin chicken katsu curry..
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
bikin chicken katsu ketika libur buat stok di kulkas, pas perlu tinggal goreng aja apalagi ketika anak2 mulai kembali sekolah perlu masak yang cepet tanpa ribet karena berangkat harus pagi2.#BekalPraktis#GAS2025
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Masakan Jepang memang selalu enak untuk dinikmati ya, salah satunya adalah chicken katsu curry. Olahan nasi ayam dan bumbu curry ini merupakan kombinasi lengkap antara protein, serat, vitamin dan karbohidrat. Selain rasanya enak tentunya juga memiliki nilai gizi yang tinggi 😊
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummyRecook: Januwish#PejuangGoldenApron3
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry ini cocok untuk anak kost karena simple dan gampang untuk dibuat. Happy Cooking everyone!!!
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
#bukanmenudiet orang rumah request masak yang banyak sayurnya. Saya ingin chicken katsu. Jadilah chicken katsu curry yg banyak sayurnya
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Dari dulu saya suka sekali makan chicken katsu curry. Cuma belum terpikir untuk bikin sendiri. Berhubung skg punya suami dan dia jg suka banget dgn chicken katsu curry akhirnya saya malah termotivasi buat bikin sendiri. Apalagi kdg kalau beli diluar, currynya rasanya suka kurang 'kari' atau terlalu encer. Percobaan pertama cukup berhasil cm masih krg sreg, akhirnya saya googling dan yutup video2 dan artikel2 jepang. Dari hasil googling, yutupan, dll akhirnya saya bikin resep sendiri. Trus saya coba untuk bikin lagi dan alhamdulillah suami suka.
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Lagi kangen makan di coco curry, jadilah bikin katsu dan curry nya. Ternyata cepet dan simple! 😋😋
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepmingguke-5 #ayamkatsu #soascurry #japancurry #saoskari #saoskare #sauscurry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)