Oseng Nangka Muda
Hari ini pengin masak oseng2 nangka,udah lama banget gk makan oseng2 nangka enth berapa puluh th ,karena terahir makan dulu waktu masih tinggal dikampung,biasanya kalau pas lagi ada hajatan kalau kondangan selaain makan ditempat,pulangnya dibawain berkat yg isinya nasi ,daging srundeng,oseng nangka,mi kriting ditumis sama kol ,masing2 dibungkus pke daun jati,dimasukan kedllm kantong kresek,tapi sekarang dah jarang,karena udh banyak yg pake sembako keringan buat berkatnya,untuk mengenang masa dulu,kita buat oseng gori atau biasa disebut nangka muda
Oseng Nangka Muda
Hari ini pengin masak oseng2 nangka,udah lama banget gk makan oseng2 nangka enth berapa puluh th ,karena terahir makan dulu waktu masih tinggal dikampung,biasanya kalau pas lagi ada hajatan kalau kondangan selaain makan ditempat,pulangnya dibawain berkat yg isinya nasi ,daging srundeng,oseng nangka,mi kriting ditumis sama kol ,masing2 dibungkus pke daun jati,dimasukan kedllm kantong kresek,tapi sekarang dah jarang,karena udh banyak yg pake sembako keringan buat berkatnya,untuk mengenang masa dulu,kita buat oseng gori atau biasa disebut nangka muda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
rebus sebentr kasih garam dikit,gk direbus juga gpp,kalau saya sayaa rebus bentr,lalu tiriskann
- 2
Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah,bawang putih salam lengkuas,beri garam,penyedap,aduk rata,masukin nangka muda,beri sedikit air,lalu tutup
- 3
Setelah bumbu meresap angkat,sajikan
kalau mau lebih enak, ditambah daun mlinjo muda sama teri yg goreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar