Puding Leci Lapis Susu

Ga sempat foto² cantik karena cepat² mau di suguhkan ke para ada tamu pas ada acara keluarga di rumah 🤭
Puding Leci Lapis Susu
Ga sempat foto² cantik karena cepat² mau di suguhkan ke para ada tamu pas ada acara keluarga di rumah 🤭
Cara Membuat
- 1
▶️ Puding bening :
- 2
Siapkan cetakan puding, lalu beri sedikit air mineral lalu ratakan hingga seluruh bagian loyang agar gampang melepasnya saat puding set. Sisihkan.
- 3
Tata buah leci tanpa air sirupnya mengelilingi dasar cetakan puding.
- 4
Kemudian, campur bubuk jelly dengan bubuk agar-agar, gula, perisa leci, dan air mineral. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan benar-benar larut. Tunggu hingga mendidih. Lalu biarkan agak dingin lalu tambahkan fruity acid. Aduk cepat dan campur hingga larut pada adonan jelly.
- 5
▶️ Puding Susu :
- 6
Campur semua bahan, lalu masak pada api kecil sambil terus di aduk hingga tercampur rata dan matang. Angkat, lalu tunggu hingga uap panasnya hilang.
- 7
Lalu tuang perlahan bagian adonan puding bening kedalam loyang yang dasarnya telah di beri buah leci. Kemudian tunggu hingga setengah set selama kurang lebih 15 menit hingga siap di timpa dengan adonan puding susunya.
- 8
Kemudian tuang secara perlahan menggunakan sendok sayur di atas permukaan puding bening yang hampir set. Lakukan hingga adonan habis.
- 9
Lalu masukan dalam lemari es hingga puding set.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar