ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را میزنیم تا سفید و کشدار شود

روغن و شیر را اضافه کرده و یک دقیقه میزنیم

آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و آرام هم میزنیم

در کانوکشن سولاردم از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ به مدت نیم ساعت میگذاریم

ژله را در یک لیوان آب جوش حل کرده و نصف لیوان آب سرد میریزیم

میگذاریم کمی ببندد

بعد از سردشدن کیک آن را کمی با شیر خیس کرده و ژله را که نیم بند شده هم میزنیم و روی کیک میریزیم و میگذاریم یخچال تا ببندد