Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Апельсини та лимон покласти в морозильну камеру на ніч.
Після замороження помістити їх в кип'яток на декілька секунд. Нарізати шматочками та перекрутити на м'ясорубці.
- 2
Тоді цю масу залити 3-ма літрами питної води(в мене звичайна з крану відфільтрована). Дати постояти 30хв періодично помішуючи. Тоді процідити через сито.
- 3
Цукор розчинити в 2-х літрах теплої води та додати до процідженого соку. Тоді долити ще 4 літри води,за бажанням додати м'яту,дати постояти +-1годину та розлити по пляшках,відправити в холодильник.
- 4
З м'якоті апельсинів та лимона зробила варення. Масу трохи зблендерила. До маси додала 400гр цукру,50гр. кукурудзяного крохмалю, проварила 30-40хв на мінімальному вогні постійно помішуючи. В стерилізовані банки накласти варення та закрутити.
Keywords
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі