Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 1 buah wortel (iris korek api); sebatang daun bawang; sebatang daun seledri; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk (bisa jg 5-6 butir merica butiran); secukupnya garam, gula & penyedap; tepung terigu (kurang lebih 100 gr); tepung beras (kurang lebih 50 gr)

cahya wulandari @wulandari_1985

Purbalingga

Semua orang di keluarga saya sukaa sekali dengan makanan satu ini.bahkan ke 2 putri kecil sayapun sering request untuk dibuatkan bakwan jagung untuk lauk makan mereka, sedangkan bagi saya bakwan jagung ini adalah slah satu menu fav...

Lebih banyak

Bakwan Jagung

cahya wulandari @wulandari_1985

Purbalingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung manis
1 buahwortel (iris korek api)
sebatangdaun bawang
sebatangdaun seledri
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk (bisa jg 5-6 butir merica butiran)
secukupnyagaram, gula & penyedap
tepung terigu (kurang lebih 100 gr)
tepung beras (kurang lebih 50 gr)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung lalu serut
2

Kupas wortel, bersihkan dan potong korek api
3

Bersihkan daun bawang dan seledri lalu potong
4

Siapkan bumbu halus (bawang putih dan merica)
5

Campurkan jagung manis, wortel yg telah dipotong, bumbu, daun bawang seledri dan tepung, gula, garam dan penyedap tambah secukupnya air hingga menjadi adonan yang siap untuk digoreng
6

Goreng adonan bakwan dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang
7

Setelah kering, angkat dan siap sajikan
8

Bisa untuk lauk makan ataupun sebagai camilan sore 😊😊
9

Gurihhh dan nikmat..