Dadar gulung

Name: Dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr terigu; 1 btr telur kocok lepas; 1/2 sdt garam; 1 sdm margarin lelehkan; 250 ml santan; Isi:; 100 ml air; 1/2 btr kelapa parut; 150 gr gula dan sdkit garam

Wahyuni @cook_2025382

Jember

Dadar gulung

Wahyuni @cook_2025382

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 menit

150 grterigu
1 btrtelur kocok lepas
1/2 sdtgaram
1 sdmmargarin lelehkan
250 mlsantan
Isi:
100 mlair
1/2 btrkelapa parut
150 grgula dan sdkit garam

Tersimpan

Cara Membuat

4 menit

1

Isi:campur smua bhan isi masak diwajan dgn api kecil.terus aduk sampai menyatu dgn kelapa.agak mengering jgn terlalu kerin.angkat sisihkan
2

Kulit:campur bhan kulit lalu aduk rata sampai halus.
3

Oles teflon dgn minyak lalu panaskan dgn api kecil masukan satu sendok sayur bhan kulit.lalu bentuk lingkaran dgn teflon diamkan beberapa menit.
4

Angkat lalu beri 1sdm bahan isi lalu lipat kanan kiri lalu gulung.