Pis kopyor

Name: Pis kopyor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Kelapa muda, dikerok mamanjang; 7 lbr Roti tawar, dipotong kotak-kotak kecil; 100 gr Gula pasir; 500 ml Santan; 1 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt Garam; 2 lembar Daun pandan, dipotong-potong bentuk V

Eksiati Mh @Emh_2034836

Karang tengah, Banten

Dessert jawa yang murah meriah, makanan tradisional yang 'ngangenin' menurut saya. Bahan mudah didapat, cara buat yang super gampang. Tunggu apalagi, yuukk..langsung ke dapur!!

Lebih banyak

Pis kopyor

Eksiati Mh @Emh_2034836

Karang tengah, Banten

Dessert jawa yang murah meriah, makanan tradisional yang 'ngangenin' menurut saya. Bahan mudah didapat, cara buat yang super gampang. Tunggu apalagi, yuukk..langsung ke dapur!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahKelapa muda, dikerok mamanjang
7 lbrRoti tawar, dipotong kotak-kotak kecil
100 grGula pasir
500 mlSantan
1 sdtvanili bubuk
1/2 sdtGaram
2 lembarDaun pandan, dipotong-potong bentuk V

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuah santan: Campur gula pasir, santan, vanili, dan garam kemudian aduk hingga merata dan gula benar-benar larut.
2

Siapkan wadah (bisa menggunakan cetakan aluminium foil/daun pisang), kemudian masukan 1 sendok kelapa muda, roti tawar dan kuah santan dan dua potong kecil daun pandan hingga adonan habis (boleh taburi dengan gula palem atau gula jawa diatasnya). Untuk yang dibungkus daun pisang sematkan dengan lidi.
3

Kukus kira-kira 20 menit, angkat dan dinginkan.
4

Pis kopyor siap dihidangkan. Bisa dijadikan menu takjil buka puasa. Selamat mencoba...!