Bolu karamel (sarang semut)

dapet resep dari temen,penasaran juga kepingin bikin,pertama nyoba niih,maka'nya pake resep setengah ajah,takut gagal...eeehh ga tau'nyaa langsung jadi😄wuuih..manteep bangett buat temen ngopi,hujan2 ginii...😁
Bolu karamel (sarang semut)
dapet resep dari temen,penasaran juga kepingin bikin,pertama nyoba niih,maka'nya pake resep setengah ajah,takut gagal...eeehh ga tau'nyaa langsung jadi😄wuuih..manteep bangett buat temen ngopi,hujan2 ginii...😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil,jangan di aduk2 ya?cukup di goyang2kan saja wajannya untuk meratakannya,sudah mencair,masukkan margarin,lalu air panas sedikit demi sedikit,hingga karamel larut dengan air,boleh aduk2 sesekali,jangan terlalu lama merebusnya ya??sisihkan sampai hangat2 kuku
- 2
Telur di kocok lepas,sampai berbusa lalu sisihkan
- 3
Campur tepung,tapioka dan soda kue lalu masukkan adonan karamel kedalam wadah,sedikit sedikit dengan speed mixer rendah
- 4
Masukkan telur yg sudah dikocok,lalu skm,mixer sebentar dengan speed rendah,diamkan sebentar,adonannya memang encer ya??
- 5
Panaskan open,semir loyang dengan margarin dan tepung
- 6
Panggang kurleb 45 menit,tes tusuk,siap sajikan,ini hasilnya yaa
- 7
Lepaskan dari loyang kalo sudah dingin ya??
- 8
Hasilnya bener2 kenyal,manisnya juga pas banget,selamat mencobaaa yaa buun😉
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar