Roti Tawar Keju Lembut

Rebake resepnya Indah Lai Fo Shang roti tawar yogurt. Tapiiii sy modif sedikit maaf ya Mba resepnya tak utak atik sesuai bahan yg ada di dapur sy...^^ hasilnya lembuut sekali. Gurihnya dan wangi...dimakan tanpa olesanpun enaak. Tapi sy gak rapi motongnya. Selain masih hangat. .nggak punya pisau pemotong yg bener di Rumah...hihi. Udah gt ngantuk banget. Semua udah tidur tp sy msh klotak2 aja di dapur...tapi sy senang jika berhasil bebikin. Lelahnya hilang sudah klw lihat hasilnya sesuai harapan...^^
Roti Tawar Keju Lembut
Rebake resepnya Indah Lai Fo Shang roti tawar yogurt. Tapiiii sy modif sedikit maaf ya Mba resepnya tak utak atik sesuai bahan yg ada di dapur sy...^^ hasilnya lembuut sekali. Gurihnya dan wangi...dimakan tanpa olesanpun enaak. Tapi sy gak rapi motongnya. Selain masih hangat. .nggak punya pisau pemotong yg bener di Rumah...hihi. Udah gt ngantuk banget. Semua udah tidur tp sy msh klotak2 aja di dapur...tapi sy senang jika berhasil bebikin. Lelahnya hilang sudah klw lihat hasilnya sesuai harapan...^^
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering sampai rata. Campur susu dan telur aduk rata. Masukkan dalam campuran tepung. Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan margarine atau butter serta garam serta keju parut. Uleni smp kalis elastis yaa...spt gambar klw bisa. Karena kunci roti lembut itu setahu sy mmg ada pd hasil ulennya itu. Klw kalis wlw Tampa telur jg bs empuk dan lembut..^^
- 2
Diamkan satu jam dg ditutup serbet bersih atau wrap.
- 3
Kempeskan adonan yg sdh memgembang 2x lipat. Uleni sebentar untuk membuang udaranya. Lalu gilas dan gulung sesuai ukuran loyangnya ya. Jangan lupa olesi loyang dg margarine. Taburi atasnya dg keju parut. Sy nggak pake olesan apa2 atasnya. Tutup dan diamkan 30-60menit (smp mengembang 2x). Lalu panggang dg api sedang selama kurleb 30 menitan.
- 4
Kalau nggak yakin matang bs tes tusuk ya. Klw msh ada adonan nempel lembek gt artinya dalamnya blm matang yaa..jd api jangan terlalu besar biar atasnya g gosong kyk sy radak eksotik...hihi
- 5
Setelah matang keluarkan dr oven. Olesi atasnya dg butter. Biarkan dingin baru potong yaa...punya sy msh hangat udah dipotong. Bukannya nggak sabar. Tp udah ngantuuuk jam setengah 11 malam euy...hihi
- 6
Hasilnya lembuut...gurih...klw dimakan Tampa olesanpun buat sy sudah enaak...setelah sy potong2, masukin plastik satu2 biar rapi...hihi...skrg lg demen begini...^^
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (5)