BolKus Mini versi Senyum yang Enak

Name: BolKus Mini versi Senyum yang Enak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru); 1 butir Telur; 75 gr Gula; 1 sdt SP; 1/2 sdt Vanillie bubuk; 100 ml Air Soda (Sprite); secukupnya Pewarna tetes

Ummu Faza @cook_2374318

Cibubur-SiRes 2

Jadi..suami saya sangat tidak suka makanan berjenis bolu, katanya mengenyangkan. Kalu saya, jangan ditanya.. Hehe. Di resep ini saya siasati dengan membuat bolkus mini yang langsung lep! Enak dan tidak 'begah' di mulut. Tapi saya tahu resikonya, akan ada yang tersenyum berjamaah, hehee

Lebih banyak

BolKus Mini versi Senyum yang Enak

Ummu Faza @cook_2374318

Cibubur-SiRes 2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

100 grTepung Terigu (Segitiga Biru)
1 butirTelur
75 grGula
1 sdtSP
1/2 sdtVanillie bubuk
100 mlAir Soda (Sprite)
secukupnyaPewarna tetes

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Masukkan bahan pertama sampai terakhir kecuali pewarna ke baskom sedang. Campurkan lalu kocok cepat. Saya pakai kocokan tangan. Putar-putar baskom, kocok melingkar sampai pekat kental.
2

Ambil sebagian adonan, taruh di mangkuk lalu beri pewarna tetes, saya hanya pakai 3 tetes. Aduk hingga warna merata.
3

Panaskan kukusan di api sedang. Siapkan cup mini berlubang (cup yang paling pendek/ paling kecil), alasi dengan paper cup mini jg, cocok.
4

Ambil 1 sdt adonan putih lalu masukkan ke cup. Setelah itu ambil 1 sdt adonan warna dan tindihkan di atasnya, lalu tetesi lagi sedikit adonan putih sampai penuh merata. Jika sudah rapih, masukkan ke dalam kukusan. Tutupnya lapisi serbet.
5

Setelah 30 menit (maksimal), anda akan menyaksikan bolkus yg tersenyum cantik. Cup mini-lah yang turut andil membuatnya senyum. Angkat dan siap disajikan. Beneran lembut dan enak ;)