Martabak manis simple
Entah lah yg jelas hari masih pagi tapi sudah mau ngemal ngemil yg manis
Martabak manis simple
Entah lah yg jelas hari masih pagi tapi sudah mau ngemal ngemil yg manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, baking powder, soda kue, ragi, gula dan sedikit garam. Aduk lalu sisihkan
- 2
Hangatkan air dan mentega jangan panas karena ragi nya nanti tidak aktif. Hanya sampai mentega meleleh
- 3
Tuang air hangat sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu lalu masukkan telur. Aduk hingga rata
- 4
Kalau masih bergerindil saring agar adonan halus. Diam kan sejenak ditutup dengan kain basah selama 30 menit
- 5
Panaskan teflon dengan api kecil. Setelah adonan siap tuang ke teflon. Ratakan lalu tunggu hingga adonan mengeluarkan lubanh lubang udara
- 6
Taburi dengan gula lalu tunggu sedikit kering lalu tutup hingga adonan matang merata
- 7
Jika bagian atas sudah kering dan bagian bawah sudah berwarna kecoklatan. Angkat
- 8
Olesi dengan margarin lalu beri toping sesuai selera.
- 9
Potong lalu siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar