Kukus potongan kentang yang sudah di cuci, sisihkan

Masukkan tepung ladang lima, garlic powder, sea salt, aduk sampai rata lalu masukkan kentang yang sudah dikukus dan uleni hingga rata

Jika sudah merata, masukkan ke dalam frezzer kurleb 1jam

Panaskan minyak dan goreng kentang sampai kecoklatan, jika sudah matang, angkat dan tiriskan, taburi kentang goreng dengan parsley